Von: Thea
Seinerzeit war ich schon begeistert von: Asien in unserer Küche von Meuth/Neuner-Duttenhofer. Asiatische Rezepte mit Grundzutaten, die auch hier kein Problem machten, sie zu erstehen. Das Schönste...
View ArticleVon: Julia
Das ist ja eine super Idee. Mich stellen nämlich asiatische Gerichte immer vor die Herausforderung der Weinbegleitung. Gerade sehr scharfes Essen (Thailand, Indien) braucht ja einen starken Gegenpart....
View ArticleVon: Herr Paulsen
Als Antwort auf <a href="https://www.stevanpaul.de/nutriculinary/2014/11/09/asiatische-kueche-und-deutscher-wein-die-kunst-des-kombinierens/#comment-476792">Julia</a>. Ist wirklich eine...
View ArticleVon: lieberlecker
Die Brochüre ist bestellt! Danke für den ausführlichen Bericht und liebe Grüsse aus Zürich, Andy
View ArticleVon: Herr Paulsen
Als Antwort auf <a href="https://www.stevanpaul.de/nutriculinary/2014/11/09/asiatische-kueche-und-deutscher-wein-die-kunst-des-kombinierens/#comment-478851">lieberlecker</a>. Freut mich...
View ArticleVon: Karl-Heinz Behrens
Auf der Grundlage dieses Büchleins haben wir mittlerweile mit zwei unserer “Kisten-Winzer” interessante und erstaunlich nachgefragte Weinproben veranstaltet. Da wir uns ausschließlich auf den Rheingau...
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